B és B gasztronómiai kalandozásai

Barnabás napján (ez fontos) csoda történt a konyhámban. A pénteken beszerzett csodálatos hátszín rózsaszín szaftos steak formájában került az asztalra egy olyan mártással körítve, amiért megéri az infarktust kockáztatni. Komolyan mondom, azoknak van igazuk akik szerint a vaj a…

Nu, a helyzet nem túl rózsás, mert a jobb szememre nem annyira látok de igyekszem nem cserben hagyni titeket, reméljük nem ég ki teljesen a rossz vagy nem romlik el kicsit sem a jó szemem. A csirkeszárnyaknak biztosan nincs köze a szemgyulladáshoz, ellenben a napi 10 óra…

Én nem kávézom. Mármint úgy rendszeresen, mivel azon szerencsések közé tartozom akiknek nem kell kávé ahhoz, hogy reggel működni tudjanak. Ez szerintem nagy szerencse, mert utálnám ha ennyire függnék valamitől. Egyébként alkalmanként nagyon is szeretek beülni egy kávézóba…

Leszögezném, hogy nem vagyok bolond csak kísérletező kedvű. Mondjuk a gasztronómiában ez a bolond politikailag korrekt megnevezése de annyi baj legyen. A lényeg, hogy szeretem a szokatlan dolgokat, de a hasfájás amit a túl sok csokoládé okoz nem tartozik ezek közé. Egyszerűen…

A királyrák vagy tigrisrák szerintem mindenkinek jár. Ez egy olyan kényeztetés, olyan kulináris élmény amit egyszer mindenkinek meg kell tapasztalnia. Én őszintén nem sajnálom rá a pénzt, mert a tisztítás nagy élmény, valamint annyira gyönyörű ahogy hő hatására a friss…

A teljes hétvége a Julie&Julia című film jegyében telt. Ezt úgy kell érteni, hogy például tegnap egyedül voltam a lekvárommal és egyfolytában megállás nélkül ez a film ment. És este még könyörögtem Atinak, hogy ne kapcsolja ki. A film nagyon-nagyon tetszik, Amy Adams nagyon…