B és B gasztronómiai kalandozásai

Soha nem készítettem még főzeléket. Pedig ugye nagyon finom és egészséges mind, így amikor ilyesmire vágytam addig rágtam Anyu fülét míg nem csinált nekem valamilyen főzeléket. Ugyanis én azt hittem, hogy a főzelék olyan misztikus dolog amit csak Anyu tud megfelelően…

Biztosan sokan ismeritek azt a botsáska kinézetű nőt aki hirtelen beront különböző hordó méretű angol emberek lakásába és kiabál velük, hogy ha továbbra is így esznek, meg fognak halni. You are what you eat (Mutasd a tányérod). A hatásvadász elemektől eltekintve nekem nagyon…

Szeretném leszögezni, hogy az elmúlt napokban nem azért nem volt poszt, mert lusta/elfoglalt/motiválatlan voltam, hanem ennél sokkal prózaibb oka van: nem volt otthon elem, így nem működött a fényképezőgép. Miért nem vettem? Mert mindig akkor jutott eszembe, hogy nincs amikor a kész…

Sokszor eszembe jut, hogy nem eszünk elég halat és mostanában elég zöldséget sem. Így amikor  tegnap nagyon erőt vett rajtam az egészséges életmód iránti vágy, gyorsan összedobtam egy tartalmas tonhalsalátát. Az öntet Mautner Zsófitól származik, innen is nagy köszönet…

Minden kétséget kizáróan ez a legjobb saláta amit valaha ettem. A kuszkusz miatt kiadós, de mégis egészséges és nagyon gyorsan és könnyen elkészíthető. Juhsajtot beszerezni nem annyira egyszerű, de nem érdemes más fajta sajtot használni, mert akkor nem az igazi a saláta.…

Le vagyok törve mint a bili füle. Elképzelhető, hogy azért mert már egész pontosan 36 órája nem ettem gyömbéres csokoládéhabot és jelentkeznek az elvonási tünetek. A probléma ezzel a habbal az, hogy ha megeszed nem a gyomrodba megy, hanem egyenesen a csípődön landol méghozzá…