B és B gasztronómiai kalandozásai

„Helyeslem azt, hogy a nők számára minden keresetmódot felszabadítsunk, azt is óhajtom, hogy nő lehessen író, művész,orvos, békebíró, kereskedő, iparűző, tanító, amellett követelem, hogy a nőt úgy neveljük, hogy azért gazdasszony is legyen: midőn a férfi jogaiban osztozik, ne szűnjék meg a nő előjogait megtartani"

Közösség

Rovatok

Friss topikok

  • Kisvirag: Szívemből szóltál... Amúgy a magyarokkal az (is) a gond, hogy nem fogják fel: ugyanez egy háromnap... (2011.11.15. 14:54) A jó magyar mentalitás
  • elcsé: Szia, nagyon klassz kis beszámoló. Szeretném tudni, mi az a szelídítő technika, hátha Bercikénél i... (2011.10.24. 16:57) Párizsi parti (7-10.nap)
  • Benyeszke: @diliqtya: ne is mondd, baromi ijesztő volt! :) (2011.10.21. 13:28) 4B jobb, mint 2B (1. nap)

Ami mindig jól sikerül

2011.09.28. 08:53 Benyeszke

Vannak helyzetek, amikor az ember igenis meggyőzheti magát és környezetét arról, hogy a főzés nem nehéz. Időigényes lehet, macerás talán, de nehéz semmiképpen. Persze krumplit és hagymát kell pucolni, a húst meg kell mosni és a kezed tiszta fokhagyma lesz ahogy a francos nyomón…

1 komment

Címkék: klasszikus hús egytálétel

Vörösboros marharagu

2011.08.23. 09:15 Benyeszke

Az időjárást elnézve én magam vagyok a marha amiért ilyen herefonnyasztó melegben órákat töltök a tűzhely mellett és a sütővel még emelem is a hőmérsékletet a lakásban. Csakhogy: ez a ragu az igazi. Ez az, amit bátran feltálalnék bárkinek, a szüleimnek, az anyósomnak (bár…

1 komment

Címkék: klasszikus recept ragu családi ebéd

Lecsó

2011.07.15. 09:19 Benyeszke

Hogyan készül a jó lecsó - vendégposzt SzilvitőlHa valakitől azt halljátok: „Tegnap este gyorsan összeütöttem egy kis lecsót”, az biztosan nem mond igazat. Vagy konzerv lecsót készített. A lecsó ugyanis fő. Sokáig fő. Ezzel akkor szembesültem igazán, amikor évekkel…

4 komment

Címkék: klasszikus recept vendég lecsó magyaros

Erzsi néni egytojásos süteménye

2011.06.01. 14:23 Benyeszke

Erzsi néni remek süteménye a Príma Konyha egyik tavaszi (márciusi vagy áprilisi) számában található, nagyon egyszerű de ugyanakkor nagyszerű recept amit sokféleképpen lehet variálni. Én az alap változatot készítettem el, de ebbe kerülhet aszalt gyümölcs, dió, mogyoró vagy…

Szólj hozzá!

Címkék: klasszikus édesség sütemény desszert egyszerű

süti beállítások módosítása