Hogyan készül a jó lecsó - vendégposzt SzilvitőlHa valakitől azt halljátok: „Tegnap este gyorsan összeütöttem egy kis lecsót”, az biztosan nem mond igazat. Vagy konzerv lecsót készített. A lecsó ugyanis fő. Sokáig fő. Ezzel akkor szembesültem igazán, amikor évekkel…
Lecsó
2011.07.15. 09:19 Benyeszke
4 komment
Címkék: klasszikus recept vendég lecsó magyaros
Szalonnás újburgonya egytál
2011.05.11. 09:39 Benyeszke
A tegnapi eper után következzen egy másik olyan alapanyag ami miatt imádom a tavaszt. Amikor még otthon laktam, a tavaszi időszakban nagyon sokszor volt sült újkrumpli vacsorára, amihez mindig fokhagymás tejfölös uborkasalátát ettünk. Isteni finom volt. Az alábbi fogás egy kicsit…
2 komment
Címkék: tavasz recept magyaros újkrumpli gyors vacsora
Csirkepörkölt nokedlivel és tejfölös uborkasalátával
2011.04.28. 08:28 Benyeszke
Az isten verje meg! A keddi Éden Hotel epizód kvázi főzőműsora eléggé kiborított több szempontból is, így akkor és ott eldöntöttem, hogy bizony a szerdai vacsora csirkepörkölt lesz. Annyira szomorú, hogy a mai lyányok nem tudnak tisztességesen főzni (tisztelet a kivételnek…
