B és B gasztronómiai kalandozásai

Biztosan veletek is előfordult már, hogy félrehittétek mit alkottok éppen. Nos ez az étel ennek az iskolapéldája. Merthogy ez nem rizottó, inkább rizsragu vagy sajtos rizs vagy ilyesmi. Csakhogy mivel annak idején kicsiny otthonunkat nem érte el a new-wave gasztronómia, és…

Annyira szeretem böngészni a receptújságokat, mert biztosan találok egy rakat olyan receptet amit a fénykép és a leírás alapján tuti ki fogok próbálni. Ez is egy ilyen darab, a júniusi Kiskegyed Konyhájából (kis változtatással), bár azért megvoltak a félelmeim a fogadtatással…

Amikor először felvetettem ennek a levesnek a lehetőségét, szép magyarosan el lettem küldve melegebb éghajlatra. Mondjuk nem is tudom mire számítottam, a férfiak általában nem lelkesednek az ilyen ételekért, de örömmel jelentem, hogy kóstolás után igencsak megváltozott a…

Kérem szépen, máris elérkeztünk a program utolsó részéhez, amelyet egyben a csúcspontnak is szánok, mivel ez nem mindenki által ismert káposztás tészta vagy lekváros derelye hanem olyan tészta amilyennel soha sehol máshol nem találkoztam még, csak Mama konyhájában. Még Anyu sem…