B és B gasztronómiai kalandozásai

Ez az első olyan étel a blogon, ami finoman szólva nem kedvenc nálunk, de én imádom. Isten látja lelkem (remélem azért nem) nem szoktam olyat főzni amit Ati nem szeret mert praktikus ha nem kell többféle kaját csinálni. Nagy ritkán szoktam bepróbálkozni ezzel a fogással, de mindig…

Alkotói válságom éppen kezdett erőt venni rajtam, amikor az Indexen olvastam, hogy az Onyx Michelin csillagot kapott. Ennek annyira megörültem, hogy egyből rákerestem a neten az étterem honlapjára de a túlterheltség miatt nehezen volt elérhető, ami persze örvendetes egy ilyen szép…

Visszatértem, és baromira örülök neki. Rájöttem, hogy az ember ha nem ehet jókat (és ez nem feltétlenül jelent sokat, nehezet vagy egészségtelent) akkor depressziós lesz. Olyan kitartó és elviselhetetlen fejfájásom volt a hosszú hétvége nagy részében, hogy csoda, hogy…